|
![]() |
:: Úřední hodiny :: |
Kód předmětu | Název předmětu |
---|
Citace |
---|
STŘELKOVÁ Tereza; BUŠINOVÁ Alena; JURKANINOVÁ Lucie; NOVÝ Pavel a KLOUČEK Pavel. Essential oils in vapour phase as antifungal agents in the cereal processing chain. Online. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY. Praha:Neuveden, roč. 143 (2024), s. 0-0. 0924-2244 Dostupné z: 10.1016/j.tifs.2023.104293 |
Název | Poskytovatel | Trvání |
---|