|
|
| :: Úřední hodiny :: |
| Kód předmětu | Název předmětu |
|---|
| Citace |
|---|
| Název | Poskytovatel | Trvání |
|---|---|---|
| Vliv polyfenolů a kyseliny L-askorbové na tvorbu akrylamidu a činnosti PPO během tepelného zpracování konzumních hlíz brambor. | GAFAPPZ | 2013 - 2013 |
| Využití brambor s barevnou dužninou jako alternativní plodiny se specifickou potravinářskou kvalitou | GAFAPPZ | 2011 - 2011 |