Abecední seznam

Sandra Teresita Martín del Campo Barba, Ph.D. (23913)

Kontakty
Telefon: +420 22438 3033 E-mail:

:: Úřední hodiny ::

Kód předmětu	Název předmětu

Citace
Brewer's spent grain (BSG) as an ingredient for leavened bread making: challenges and opportunities - , 2025
Czech Cheeses: Their History, Production, and Chemical and Sensory Qualities - , 2025
Blaťácké Zlato Cheese: A Screenshot of Its Biofunctional and Physicochemical Characteristics - , 2025
Low-Intensity Pulsed Electric Fields Pre-Treatment on Yogurt Starter Culture: Effects on Fermentation Time and Quality Attributes - , 2024

Název	Poskytovatel	Trvání