|
:: Úřední hodiny :: |
Kód předmětu | Název předmětu |
---|
Citace |
---|
ŠTĚRBA, K. – **KYSELOVÁ, L. Effect of production and storage of beer on its sensory stability. Kvasný průmysl, 2022, roč. 68, č. 1, s. 553-563. ISSN: 0023-5830. |
ŠTĚRBA, K. Vliv výroby a skladování na senzorickou stabilitu piva. ..., 2021, roč. 3, č. 2, s. 26-31. ISSN: N. |
Název | Poskytovatel | Trvání |
---|