Alphabetized List

Project information

Project name:: Vliv polyfenolů a kyseliny L-askorbové na tvorbu akrylamidu a činnosti PPO během tepelného zpracování konzumních hlíz brambor.; Vliv polyfenolů a kyseliny L-askorbové na tvorbu akrylamidu a činnosti PPO během tepelného zpracování konzumních hlíz brambor.
Project holder:: Ing. Laura Míčková
Project duration:: 2013 - 2013
Grant number:: SV13-3-21120 (Grant internal number: 21120/1312/3106)
Provider:: GA FAPPZ (GAFAPPZ)
Commentary: