|
|
| :: Úřední hodiny :: |
| Kód předmětu | Název předmětu |
|---|
| Citace |
|---|
Evaluating protein quality in edible insects: A comparative analysis of house cricket, yellow mealworm, and migratory locust using DIAAS methodologies - , 2024 |
KOPECKÁ Anežka; KOUŘIMSKÁ Lenka; ŠKVOROVÁ Petra; KUREČKA Michal a KULMA Martin. Effect of Temperature on the Nutritional Quality and Growth Parameters of Yellow Mealworm (Tenebrio molitor L.): A Preliminary Study. Online. Applied Sciences-BASEL. Basel:MDPI AG, roč. 14 (2024), s. 1-13. 2076-3417 Dostupné z: 10.3390/app14062610 |
POSPIECH Matej; PEČOVÁ Martina; BARTLOVÁ Marie; JAVŮRKOVÁ Zdeňka; KOPECKÁ Anežka; ŠEBELOVÁ Kateřina; POSPÍŠIL Ondřej; KULMA Martin; FOLKE Jakub; TREMLOVÁ Bohuslava; KOUŘIMSKÁ Lenka a HAJŠLOVÁ Jana. Development of Indirect Sandwich ELLA for Detection of Insects in Food. Online. Applied Sciences-BASEL. Basel:MDPI AG, roč. 14 (2024), s. 1-11. 2076-3417 Dostupné z: 10.3390/app142310794 |
{authors} {year}. {title}. {format} {edition}. {place}{publisher}, {isbn} {doi} |
{authors} {year}. {title}. {format} {edition}. {place}{publisher}, {isbn} {doi} |
{authors} {year}. {title}. {format} {edition}. {place}{publisher}, {isbn} {doi} |
| Název | Poskytovatel | Trvání |
|---|
