|
![]() |
:: Úřední hodiny :: |
Kód předmětu | Název předmětu |
---|
Citace |
---|
ŠKVOROVÁ, P. – KOUŘIMSKÁ, L.The effect of microwave treatment on quality and oxidation stability of nuts and almonds. 2020, The Book of Abstracts of the 5th International Conference on Metrology in Food and Nutrition „IMEKOFOODS 5“, Prague 16-18th September 2020, p. 64-65. ISBN 978-80-213-3036-8.. |
Název | Poskytovatel | Trvání |
---|