| FAPPZ PEF TF FŽP FLD FTZ IVP | ŠZP ŠLP VS | KTV OIKT SIC KAM | @ | English

ČZU WhitePages

Úvod Lidé na ČZU Předměty Útvary Projekty Akce
Vizualizace (b)

Lidé na ČZU

Abecední seznam

Ing. Jan Staš (19128)

Kontakty
  • Telefon:
    • +420 73719 5400
  • E-mail:
  • ČZU Linka:
    • +420 22438 2582
  • Kancelář:
:: Úřední hodiny ::
Kód předmětu Název předmětu
Citace

**RÁZKOVÁ, Z. – BANOUT, J. – DUQUE DUSSAN, E. – STAŠ, J.Solar Drying Applications in Conventional Vietnamese Beef Jerky Preparation. 2021, .

STAŠ, J. – DUQUE DUSSAN, E. – **VILLADA, A. – BANOUT, J.Effects of Different Drying Methods on Organoleptic Properties of Traditional Vietnamese Beef and Buffalo Jerky. 2021, .

DUQUE DUSSAN, E. – **VILLADA, A. – STAŠ, J. – BANOUT, J.Coffee Seed Drying Predictive Finite Element Model. 2021, .

STAŠ, J. – BANOUT, J. – HOUDKOVÁ, M. – KOKOŠKA, L.Development of new in vitro colorimetric MTT assay for high-throughput screening of antiyeast activity of plant-derived preservative candidates in an orange juice food model. 2019, .

STAŠ, J. – **VONGKAMJAN, A. – BANOUT, J.Antimicrobial Efficacy of Lemongrass (Cymbopogon citratus) and Fingerroot (Boesenbergia pandurata) Essential Oils against Foodborne Pathogens. 2018, Tropentag 2018: Global food security and food safety: the role of universities Tielkes, E. (ed.) 1. Aufl. - Weikersheim: Margraf Publishers GmbH, 2018.

Název Poskytovatel Trvání
 
page foot